Sáng ngày 19/11, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Quỳnh Lưu tổ chức Hội thảo đánh giá kết quả thực hiện mô hình nuôi cá Nâu xen tôm sú thương phẩm tại xã Quỳnh Bảng. Dự hội thảo có đại diện lãnh đạo phòng NN&PTNT, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện, Hội nông dân, cán bộ nông nghiệp các xã có diện tích nuôi trồng thủy sản trên địa bàn.

Quang cảnh hội thảo.

Đ/c Nguyễn Anh Hùng, Giám đốc Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện phát biểu khai mạc hội thảo

Năm 2024, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện thực hiện mô hình nuôi cá Nâu xen tôm sú thương phẩm tại hộ ông Hoàng Xuân Tin, xóm Mai Giang 1, xã Quỳnh Bảng với diện tích ao 2.000m2. Sau khi được cán bộ kỹ thuật hướng dẫn quy trình cải tạo ao nuôi, ngày 28/5/2024 gia đình ông Tin thả 4.000 con cá giống xen lẫn 20.000 con tôm sú. Đến nay sau hơn 5 tháng thả nuôi, con cá Nâu phát triển khá tốt, khỏe mạnh, chưa thấy xuất hiện dịch bệnh, trọng lượng đạt khoảng 2 đến 3 lạng/con.

Đoàn tham quan mô hình nuôi cá nâu xen tôm sú thương phẩm tại xã Quỳnh Bảng.

Trong quá trình thực hiện mô hình, ông Tin được Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện Quỳnh Lưu hỗ trợ hướng dẫn kỹ thuật nuôi thả, chăm sóc và theo dõi nhật ký sinh trưởng. Theo ước tính sản lượng cá Nâu thu được khoảng 520kg, với giá thị trường 130 nghìn đồng/kg cho giá trị kinh tế trên 67 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí lãi khoảng 15 - 20 triệu đồng/ao có tích 2.000m2. Cá Nâu là loại thủy sản rất đặc biệt sống được ở cả 2 môi trường nước ngọt và mặn. Cá có đặc điểm chấm tròn màu nâu trên thân, mình cá tròn, thịt béo thơm ngon có giá trị dinh dưỡng cao. Hiện nay thị trường đang rất ưa chuộng loại cá này.

Sau hơn 5 tháng thả nuôi, cá Nâu đạt trọng lượng đạt khoảng 2 đến 3 lạng/con.

Qua Hội thảo đánh giá kết quả bước đầu thực hiện mô hình cho thấy, cá Nâu phù hợp với điều kiện ao đầm của vùng nuôi trồng thủy sản huyện Quỳnh Lưu. Cá ít dịch bệnh, không phụ thuộc môi trường nước như con tôm thẻ chân trắng, lợi nhuận thu về có khả năng đạt hàng trăm triệu đồng/ha. Đặc biệt, cá Nâu không bị áp lực về đầu ra nên có thể mở rộng diện tích và sản lượng. Thời gian tới, Trung tâm Dịch vụ nông nghiệp huyện sẽ nhân rộng mô hình theo phương thức thâm canh nhằm mục đích nâng cao hiệu quả kinh tế cho bà con nông dân./.

Như Thủy - Việt Hùng