13/09/2023
Quỳnh Lưu: Kiểm tra đột xuất việc chấp hành pháp luật về bảo đảm ATTP tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu
Sáng 13/9, Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm nhân dịp Tết trung thu năm 2023 huyện Quỳnh Lưu do đồng chí Hồ Thế Thành - Trưởng phòng Y tế làm trưởng đoàn, đã đi kiểm tra đột xuất việc chấp hành pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn huyện. Cùng đi có các thành viên trong đoàn là đại diện các phòng chuyên môn, cơ quan, đơn vị liên quan cấp huyện.
Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm huyện Quỳnh Lưu kiểm tra một số cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu trên địa bàn huyện
Tại các cơ sở, Đoàn đã tập trung kiểm tra hồ sơ pháp lý, nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng các loại bánh trung thu; điều kiện trang thiết bị, dụng cụ, môi trường phục vụ sản xuất, kinh doanh thực phẩm… Qua kiểm tra thực tế, đa số các cơ sở đã thực hiện cơ bản đầy đủ quy định pháp luật trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh trung thu.
Tuy nhiên ở cơ sở Lệ Quyên thuộc khối 5, thị trấn Cầu Giát, tại thời điểm Đoàn kiểm tra chủ cơ sở vẫn chưa có giấy đăng ký kinh doanh; chưa có giấy cam kết đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chưa xuất trình được hóa đơn giá trị gia tăng. Đoàn đã nhắc nhở, lập biên bản và yêu cầu chủ cơ sở Lệ Quyên khẩn trương hoàn thiện từng thủ tục để đảm bảo đúng các yêu cầu cần thiết theo quy định của pháp luật.
Các cơ sở đã thực hiện cơ bản đầy đủ quy định pháp luật trong sản xuất, kinh doanh sản phẩm bánh trung thu
Trong đợt này, bên cạnh trọng tâm thực hiện kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu thì Đoàn kiểm tra liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm của huyện sẽ tiếp tục kiểm tra việc chấp hành pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân sản xuất, chế biến kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, các cơ sở sản xuất bánh kẹo, nước giải khát, nước đá, nước đóng chai trên địa bàn huyện Quỳnh Lưu./.
Hồng Diện - Việt Hùng